田中寿宝(たなかじゅほう)は京都府生まれの陶芸家で京都伝統陶芸家協会二凌会顧問、通商産業大臣認定伝統工芸士でもあります。
田中寿宝は太田垣蓮月などと親交があり、後に裏千家・圓能斎に技量が認められ「久宝」の号を承った初代・久世久宝(くぜきゅうほう)を祖父に持ち、幼い頃から祖父の下で土に親しんでいました。
田中寿宝は作陶の技術だけではなく、南画を矢田百渓に学び、2代・久世久宝である叔母から金襴手・仁清・染付・彫刻・乾山・祥瑞などを学んだ後に本格的に作陶を始めたといわれています。
後に叔母である2代・久世久宝の許可を得て、建仁寺の竹田益州老師から「壽寳(寿宝)」の雅号と雅号が書き入れられた暖簾(のれん)を賜った後に京都の東山で開窯し、茶陶で良く知られる作家となっていきました。
現在では寿宝工房として、お茶の枠に固執せずに二人の息子と活動しており、分業制の京都では珍しい全員が生地から絵付けまで行えるオールラウンドプレイヤーである事が知られています。